Abstract:
Raka Lively Abraniyuanda 2025 “Optimalisasi Penanganan Suhu Muatan Palm
Stearin Guna Menjaga Kualitas Viscosity untuk Mempermudah Proses Squeezing
Tank”
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis optimalisasi penanganan suhu muatan
palm stearin guna menjaga kualitas viskositas sehingga proses squeezing tank dapat
berjalan efektif dan aman di atas kapal MT. Tivy Gold. Palm stearin merupakan muatan
hasil olahan minyak sawit yang mudah mengeras apabila suhu berada di bawah titik
lelehnya, sehingga memerlukan pengendalian suhu yang tepat selama proses bongkar
muat. Permasalahan yang ditemukan meliputi tidak meratanya pemanasan muatan di
dalam tangki, kurang optimalnya penggunaan heating coil, tidak dilaksanakannya
sirkulasi muatan secara konsisten, serta lemahnya pengawasan suhu oleh perwira jaga
yang berdampak pada meningkatnya viskositas dan terhambatnya proses squeezing tank.
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data
melalui observasi langsung selama praktik laut, wawancara dengan awak kapal, dan studi
dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengendalian suhu yang optimal
melalui pemanasan merata, sirkulasi muatan yang teratur, serta peningkatan pengawasan
dan pemahaman awak kapal terhadap karakteristik palm stearin mampu memperlancar
proses squeezing tank dan meminimalkan sisa muatan di dalam tank.